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[美食话题] 爽口的虾滑

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E粉明星

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精华
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楼主
发表于 2020-1-29 08:31:55 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
剥虾仁,做虾滑,口感嫩滑 有兴趣滴朋友可以试试





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E粉明星

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沙发
发表于 2020-1-29 17:22:24 来自手机 | 只看该作者
怎么剥生虾最有效率?
东西出的比淘宝的高了,人家讲参考淘宝的价格;
东西出的比淘宝的低了,人家讲淘宝的价格虚高.
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E粉明星

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藤椅
发表于 2020-1-30 01:29:14 来自手机 | 只看该作者
能说下步骤吗,你做菜很好,有短视频就好了
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E粉明星

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板凳
 楼主| 发表于 2020-1-30 06:54:16 来自手机 | 只看该作者
某LOVE 发表于 2020-01-29 17:22
怎么剥生虾最有效率?

慢慢剥的,好像没有什么速成的办法
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E粉明星

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报纸
发表于 2020-1-30 12:36:30 来自手机 | 只看该作者
熟的好剥
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E粉明星

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地板
发表于 2020-1-30 16:41:17 | 只看该作者
第三张图片说明是将虾肉打碎成泥后加入芡粉是吗?
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E粉明星

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 楼主| 发表于 2020-2-1 05:15:22 来自手机 | 只看该作者
峰回路转 发表于 2020-01-30 16:41
第三张图片说明是将虾肉打碎成泥后加入芡粉是吗?

不加芡粉的,虾仁斩碎,向一个方向搅拌成虾蓉,有劲道。
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E粉明星

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发表于 2020-2-1 14:01:07 | 只看该作者

熟了虾线不好清理
一山不能容二虎,除非一公和一母!
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